Cuochi a colori

Milano. Un progetto che unisce cura del cibo e culture, profitto e attenzione al sociale

L’autore

Aurora Nicosia

Sono stata direttrice di Città Nuova - mensile e sito - e del settore informazione da metà luglio 2017 a metà luglio 2023. Faccio parte della redazione come giornalista dal novembre 1998, dopo esserne stata un’appassionata lettrice e divulgatrice. Negli anni mi sono occupata in particolare dei volumi della collana Passaparola, dei Dossier, libretti di approfondimento su temi scottanti di attualità, delle pagine del mensile del “Cantiere Italia” - una sezione che racconta i numerosi progetti in atto nel Paese a sfondo sociale - e di quelle della “Spiritualità”. Attualmente seguo (come ho fatto sin dal suo nascere) con particolare passione, come direttrice, la rivista Teens, bimestrale realizzato dai ragazzi per i ragazzi. Il lavoro con loro mi appassiona, così come il progetto scuole collegato alla rivista e che coinvolge intere classi ed anche i progetti nazionali ed internazionali che vedono la rivista, e la sua giovane redazione, protagonista. Un impegno coinvolgente. E la stessa cosa potrei dire per il progetto carceri, che da anni vede arrivare Città Nuova e, più di recente, il Passaparola "Liberi di cadere, liberi di volare", in tanti istituti penitenziari, creando gruppi di lettura, incontri con l’autore, concorsi letterari e artistici attorno alla nostra proposta informativa e culturale. Ho ideato l'inserto trimestrale "Oltre le mura. Il carcere e la comunità", che verrà diffuso con il mensile Città Nuova. Infine mi occupo della formazione agile, una proposta formativa nata di recente e che conta già al suo attivo oltre una dozzina di corsi online tenuti da esperti in modalità interattiva, con linguaggio e contenuti accessibili a tutti. I temi trattati spaziano dall’educazione al rapporto con gli adolescenti, dalla salute alla vita consacrata, dal dialogo alla leaderhip, dalla coppia alla cittadinanza globale. Sono nata a Vittoria (Rg), mi sono laureata in Lettere moderne a Catania e ho conseguito a Roma, presso la Luiss, un master in Giornalismo e comunicazione d’impresa.

L'esperto risponde

Maurizio Simoncelli

Vicepresidente e cofondatore dell’Istituto di Ricerche Internazionali Archivio Disarmo (IRIAD). Storico ed esperto di geopolitica, oltre ad aver realizzato numerose ricerche sull’industria militare, sulle forze armate italiane e sulla geopolitica dei conflitti, presta attività di docenza in master universitari e corsi d’istruzione superiore. È membro del CISRSM – Centro interuniversitario di studi… ...

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